
Lammwochen
"Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen"
mit einem Osterlamm aus unserer Region
Liebe Feinschmecker,
mehr denn je genießen wir gerade jetzt die Natur, unsere herrliche Gegend in all ihrer Unterschiedlichkeit. Damit unsere Landschaft auch in der Zukunft so vielfältig bleibt, sind unsere Schäfer mit ihren Tieren als Landschaftspfleger unverzichtbar. Die Schafe ziehen über die Flure, fressen sich an saftigen Gräsern und Kräutern satt und tun dabei Gutes. Ein Grund, dass dieses besonders zarte Fleisch unverwechselbar aromatisch mild schmeckt und reich an Vitaminen ist.
Alle unsere „original regionalen“ Gaststätten kochen ausschließlich mit heimischem Lammfleisch unserer Schafhalter – ein Kreislauf mit Mehrwert!!
Kurze Wege sind gut für das Klima und schmecken auch noch gut.
Die Wirte bringen für Genießer traditionelle fränkische Lammgerichte und innovative Leckerbissen auf den Tisch. Beste Qualität – frisch, regional und lecker – ob zum Abholen oder vor Ort.
Überzeugen Sie sich selbst. Genießen Sie diese besonderen Delikatessen aus dem Landkreis Roth.
Guten Appetit - Herbert Eckstein
Grußwort Landrat Herbert Eckstein zu den Lammwochen 2023